이슈 다모아

 세계 3대 향신료(후추,정향) 중 하나인 계피는 기원전 약 4000년 경부터 이집트에서 미라의 방부제로 이용되었다고 다.한 미국에서는 후추 다음으로 자주 사용하는 향신료라고 한다.  약간 매우면서도 달콤한 계피 특유의 맛은 먹을 때마다 신선한 느낌을 준다.  계피의 나무껍질은 뜨거운 음료·피클·절임 등에 사용된다. 가루는 빵·케이크 등에 주로 사용된다. 콜라의 핵심 성분 중 하나도 계피로 알려져 있다.  상쾌하고 독특한 향과 맛으로 시원한 수정과, 한약재 등 쓰임새도 다양하다.   계피의 역사는 상당히 오래 되었다. 기원전 2천 년쯤 전 고대 이집트에서는 아주 귀한 약재로 쓰였다는 기록이 있다. 그래서 고대 이집트에서는 계피가 상당히 비싸서 귀족들의 선물용으로 인기였다고 한다.  우리나라의 경우 동의보감에 그 효능이 적혀 있다. 심지어는 구약성경에도 사용 기록이 있다고 한다.  계피 종류 계피의 종류는 보통 4가지로 분류하는데요. 첫째는 실론 계피, 두째는 카시아 계피, 세째는 베트남 계피, 네째는 인도네시아 계피입니다. 실론 계피는 유럽에서 "트루 시나몬","실론 시나몬"으로 불리며 여러분이 알고 있는 카페 음료에 들어 있는 진짜 시나몬입니다.  원산지는 스리랑카로 가격이 가장 비싼 계피입니다.  실론 계피의 특징은 다른 계피보다 색이 가장 옅으며 속이 꽉 차 있고  다른 계피에 비해 단맛이 더 강하다고 합니다.  카시아 계피는 우리에게 가장 익숙한 계피로 "중국 계피"로도 불리며 실론 시나몬보다 쓴맛이 강하며 색이 더 진합니다.  계피에는 풍부한 미네랄 성분과 비타민 군이 포함되어 있다.  구체적으로는 비타민 B1과 B2, 칼슘, 마그네슘, 철, 나이아신, 칼륨, 아연 등이 풍부하다. 계피에는 또한 모세 혈관의 노화 방지에 효과가 있는 신남알데히드 등이 포함되어 있다. 계피의 효능 허준의 동의보감에 의하면 온갖 약기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않는 약재로 소개되어 있다 속을 따듯하게

남에게 부담스러운 사람이 되지 말자.  그러면 최소한 치사한 경멸을 당할 일 은 없을 것이다. 다른 사람에게 무거운 심적 부담을 주지 않고 사는 것은 나에게도 이익이 있다.

  이유를 묻지 말고 작은 위험이라도 피하는 것이 좋다. 작은 위험은 어려움에도 불구하고 과감히 돌진하면 해결할 수 있다는 마음은 아날로그 같은 80~90년대 사고 방식이다.

  자신에 관한 이야기를 남들 앞에서 가능하면 자주 하지 않는 것이 좋다.  이야기를 할 때 당신은 자신을 칭찬하거나 아니면 비난하지 않으면 안 된다.  자화자찬을 하면 쓸데없이 잘난 척을 하는 짓이고, 자신을 비난하면 의지가 약한 자학 같은 행동이 된다. 

  대부분의 일은 사람들에게 만족감을 주어야만 성공한다. 봄바람이 꽃들을 피게 하는 것처럼 많은 사람들의 관심을 받으면 자연스레 대중적인 인물이 된다. 

  당신에게 무엇인가를 가르쳐 줄 수 있는 사람들과 사귀라. 친구들과의 교제를 통해서 당신의 지식 수준을 높이고, 대화를 통해서 교양을 증가 시키라.

  무엇을 하든 명예를 존중하라. 명예와 신뢰를 중시하는 일이 쌓이면 당신도 모르는 사이에 지도자의 위치에 오르게 될 것이다. 아니면 떡고물이 떨어질지도....

12.12 군사 쿠데타 주역에서 대통령까지 “나 이 사람 보통 사람 믿어주세요.” 로 보통 사람을 강조하였던 사람! 대한민국 제13대 대통령을 지낸 노태우 전 대통령이 향년 89세로 26일 별세했다.  이날은 우연히 박정희 전 대통령의 서거 일과 겹친다.

  일본 남자와 결혼 후 일본에서 활동 중인 배우 김영아의 근황이 화제이다.  25일 오전 방송된 tvN 프로그램 ‘프리한 닥터M’에는 일본에서 모델로 활동하고 있는 김영아가 출연하여 도쿄에서의 일상 생활을 공개했다.

인기 급상승 중인 에스파(aespa)의 신곡 ‘Savage’(세비지) 뮤직비디오가 유튜브 조회수 1억 뷰를 신속하게 넘었다.